Ei

Was soll ich heute nur kochen? Kennt jeder diese Frage oder? Immer mal wieder stellt sich dieses Gefühl ein, dass immer die gleichen Gerichte auf dem Teller landen. Bei mir sind das Ofenkartoffeln, Maultaschen, Halloumi…aber irgendwann hängt es einem zum Hals raus. Neue Rezeptideen müssen her. Rezeptideen, die einfach sind…

Kennt ihr auch Rezepte, die euch an die Zeit zu Hause erinnern? Bei mir sind es Bratkartoffeln. So wie sie meine Mama macht. Bratkartoffeln für Faule. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben, Deckel drauf, bisschen brutzeln lassen, Turbo die letzten fünf Minuten an und fertig sind einfache,…

Heute gibt’s ein schnelles Rezept und einen kurzen Beitrag. Ich bin nämlich gerade im Stress. In einer Stunde brechen wir zum Freak Valley Festival auf und ich habe noch nicht fertig gepackt, wie immer natürlich. Ich nehme mir jedes Mal vor, dass ich frühzeitig packe…kein Stress, keine Hektik, keine Wohnung,…