Gemüsetarte

Endlich gibt es ihn wieder: Der grüne Spargel ist da. Ich bin in den letzten Jahren Fan geworden und mag ihn inzwischen lieber als den weißen Spargel. Nicht nur aus geschmacklichen Gründen, sondern auch aus praktischen…ich finde es nämlich richtig anstrengend, dass man den weißen Spargel schälen muss. Der Grüne…

Ein Alltagsrezept für euch: Gemüsetarte geht immer! Es wird mal wieder Zeit für ein Alltagsrezept! Heute steht auf dem Tisch eine saftige Gemüsetarte mit Käse, wahlweise Speck und Karottenmürbteig. Eine Tarte braucht etwas mehr Zeit, aber es ist gut investierte Zeit. Der Mürbteig dafür ist schnell geknetet. Ab damit in…

Ihr kennt es bestimmt auch…man steht mit einem Fragezeichen über dem Kopf vor den vollen Regalen und weiß mal wieder nicht, was man kochen soll. Irgendwann passiert es einfach, dass ich dauernd meine Standardrezepte koche. Eine Zeit lang geht das auch gut, aber irgendwann habe ich dann keine Lust mehr…