Speck

Wenn ums Brunchen oder Frühstücken geht, bin ich die Erste, die am Buffet steht. Gehts dir auch so? Ich liebe es aus einer großen Auswahl Frühstücksleckereien wählen zu können. Da bald Ostern vor der Tür steht und ich mit meiner Familie dann gefühlt jeden Tag ein riesiges Frühstück zubereite, habe…

Kennt ihr auch Rezepte, die euch an die Zeit zu Hause erinnern? Bei mir sind es Bratkartoffeln. So wie sie meine Mama macht. Bratkartoffeln für Faule. Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden, in eine Pfanne geben, Deckel drauf, bisschen brutzeln lassen, Turbo die letzten fünf Minuten an und fertig sind einfache,…

Wir haben Februar. Februar ist so ein Monat, der einfach nur möglichst schnell zu Ende gehen sollte. Es ist eigentlich noch Winter, aber irgendwie auch schon Frühling. Mal ist es eiskalt und wir sind eingeschneit…einen Tag später hat es 15°C mit Sonnenschein. Ich will auf jeden Fall jetzt schon Frühling,…