In meiner Osterkategorie findest du alle meine Osterrezepte gesammelt. Vom Hefezopf mit Marmelade über Karottenkuchen in allen Varianten bis hin zum Ostereier färben mit Naturfarben.
Ostern steht vor der Tür und ich möchte dir noch ein Rezept an die Hand geben, das auf unserer Familien-Ostertafel auf keinen Fall fehlen darf. Ein saftiges Osterlamm aus Biskuitteig. Osterlamm backen – eine Familientradition bei uns Dass meine Familie an Kuchensucht leidet, habe ich dir ja schon ein paar…
Ostern rückt näher und die Rezepte für Rüblikuchen und Karottenkuchen schießen aus dem Boden. Aber kein Wunder, denn Karottenkuchen bzw. Rüblikuchen ist einfach lecker. Durch die Karotten im Teig wird der Kuchen unheimlich saftig, abgeschmeckt mit Zimt und Zuckerguss oder Frischkäsetopping ist er eine gelungene Abwechslung zu Schokokuchen, Früchtekuchen und…
Wenn ums Brunchen oder Frühstücken geht, bin ich die Erste, die am Buffet steht. Gehts dir auch so? Ich liebe es aus einer großen Auswahl Frühstücksleckereien wählen zu können. Da bald Ostern vor der Tür steht und ich mit meiner Familie dann gefühlt jeden Tag ein riesiges Frühstück zubereite, habe…
Die ersten frühlingshaften Sonnenstrahlen sind da, die ersten Schneeglöckchen wachsen zwischen Stock und Stein hervor und langsam erwache ich auch aus dem Winterschlaf. Macht sich zumindest daran bemerkbar, dass ich Lust auf Putzen habe, was eigentlich nie ist. Mit der Sonne kommt auch der Tatendrang aktiver zu werden, auch hier.…
Man nehme ein Stückchen Hefe, einen Haufen Butter, kippe Zucker darüber und etwas Milch. Verfeinert alles mit Zimt, Kardamom und einer Prise Salz und fertig ist das Seelenglück, das einem nicht nur an kalten Wintertagen das Glück den Bauch zaubert. Ich rede hier von feinsten Zimtschnecken. So fluffig und saftig…
Du liebst Hefezopf? Dann ist das heutige Rezept auf jeden Fall was für dich! Es gibt einen Hefezopf für Ostern mit Marmeladenfüllung, Mandeln und Walnüssen, der aber natürlich nicht nur zu Ostern schmeckt! Wenn ein Hefezopf zu trocken ist, hat er bei mir schon mal verloren. Ich dachte mir deshalb,…