Hauptspeisen

Endlich wieder ein Kürbisrezept! Und zwar vegetarische Kürbislasagne. Als Kürbisjunkie und Lasagnefan war das genau die richtige Kombi, die bei uns letztes Wochenende auf den Tisch kam. Ich könnte mich nur von Kürbisecken ernähren, wenn ich ehrlich bin. In Lasagne verpackt, schmeckt er aber auch richtig gut. Zum Einsatz kam…

Wenn ich unter der Woche aus dem Bett krabble, schaffe ich es mit Mühe und Not mich fertigzumachen und zum Zug zu rennen. Denn meist trödel ich so lange rum und komme dann doch wieder zu spät los. Das ist dann quasi mein Morgensport. Mein Müsli esse ich deshalb meist…

Na, darf ich dir ein Stück Gemüsetarte servieren? Mit Halloumi? Bevor du beim Wort Tarte direkt schreiend wegrennst und denkst „Tarte ist mir zu anstrengend“, muss ich dich aufhalten. Das ist ne einfache Tarte! Nämlich Gemüsetarte mit Quark-Öl-Teig als Boden. Den musst du nicht gehen lassen, den musst du nicht…

07.08.18 – es ist 23 Uhr und es ist immer noch 31 Grad warm? An Schlaf ist nicht zu denken. Ich nutze also die Zeit und tippe das neueste Rezept für dich ab. Nämlich Spaghetti mit Gemüse und Pesto aus Basilikum. Das Basilikum auf meinem Südbalkon explodiert derzeit und  ist…

Ich liebe Wraps! Warum? Weil sie so einfach gemacht sind und nach Belieben gefüllt werden können. Inzwischen mache ich Fladen für die Wraps nicht mehr selbst. Das klappt einfach nicht so gut. Oder hast du ein gutes Rezept? Wenn es nach der Arbeit schnell gehen muss, hat man meist eh…

Unser Minikurztrip nach Brügge und 5 Tage Erholung sind vorbei. Jetzt geht’s wieder mit dem Arbeitsalltag los und was können wir da immer gebrauchen? Einfache, schnelle Rezepte für den Feierabend mit Soulfoodgarantie! Da wir auch mitten in der Grill- und hochsommerlichen Picknick- Saison stecken, habe ich dir einen vegetarischen Reissalat…