Tomaten

Gnocchi mit Tomaten sind das perfekte Soulfood für den Sommer! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir und der ganzen Familie ein schnelles Gericht für schöne Sommertage. Alles, was du dafür brauchst sind Gnocchi, Cherrytomaten, gutes Olivenöl, ein bisschen Zitrone, Knoblauch und Kräuter nach Wahl. Achja und Erbsen hab ich…

Na, darf ich dir ein Stück Gemüsetarte servieren? Mit Halloumi? Bevor du beim Wort Tarte direkt schreiend wegrennst und denkst „Tarte ist mir zu anstrengend“, muss ich dich aufhalten. Das ist ne einfache Tarte! Nämlich Gemüsetarte mit Quark-Öl-Teig als Boden. Den musst du nicht gehen lassen, den musst du nicht…

Pasta geht immer! Das Notfallessen schlechthin. Ne Packung Pasta hat schließlich jeder griffbereit im Küchenschrank. Du sicher auch? Pasta mit Tomaten geht sowieso immer. Meine liebste Zutat, die ich zurzeit immer daheim habe, sind getrocknete Tomaten in Öl eingelegt. Passenderweise hat Clara von tastesheriff als Thema ihrer Blogparade „Alle lieben…

Schnelles Fingerfood für Silvester – Blätterteighäppchen Habt ihr die Feiertage gut überstanden? Alle Plätzchen leer gefuttert und euren Winterspeck erfolgreich angefressen? Dann sollte ihr wie ich ein paar Tage weniger Essen, damit ihr an Silvester wieder ordentlich reinhauen könnt. Falls ihr noch Häppchen für Silvester sucht, habe ich genau das…

Kennt ihr Scones auch nur als süße Variante? Ich schon! Aber so oft bin ich diesem Gebäck auch noch nicht begegnet. Eigentlich nur einmal in einem Teehaus in der Nähe von Cambridge :D. Umso mehr freue ich mich, dass Ines von Münchnerküche mir eine herzhafte Variante mitgebracht hat. Was passt…