Erdbeerrezepte

Juhuu, heute ist wieder ein Gast bei mir auf dem Blog. Marileen von Holz & Hefe blogt seit April 2015 über Essen und DIYs. Ne ziemlich coole Mischung, wie ich finde. Ihr findet bei ihr allerhand Leckereien wie z.B. selbstgemachtes Spaghetti-Eis, Schokoküchlein mit Salzkaramellkern oder süße Napoleonhüte. Nomnomnom, kann ich…

Erdbeerkuchen ohne Backen? Her damit! Lust auf Kuchen, aber keinen Bock den Mixer auszupacken, ewig Teig zu rühren und den Ofen anzuheizen? Dann ist dieser Erdbeerkuchen genau der Richtige für euch. Ihr braucht nur ein paar Zutaten, die man nach Lust und Laune austauschen kann und einen Mixer, mit dem…

Die Erdbeerzeit ist die schönste Zeit Die Erdbeerzeit ist die schönste Zeit. Ich könnte mich nur noch von den süß duftenden, roten Früchten ernähren. Wenn es nach mir ginge, könnte jedes Gericht Erdbeeren enthalten. Wie ihr bei meinem letzten Beitrag gesehen habt, passen Erdbeeren auch wunderbar zu Brathähnchen. Erdbeerkuchen, Erdbeereis,…

Ich liebe Bloggeraktionen… Ich hätte nie gedacht, dass es in der Bloggerwelt solch lustige Aktionen wie #synchronwaffeln #synchronburger oder #synchronbrathähnchen gibt. Ich bin wohl ein Opfer von Bloggeraktionen geworden…Wie ihr wisst, hat es mir der calendar of  ingredients ebenso angetan. Die #synchron- Reihe gibt ein Thema vor: Waffeln, Burger, Hähnchen…jeder…

Cupcakes mit Erdbeeren und Erdnussbutter Wie organisiert man am besten seine Rezepte? Ich habs noch nicht rausgefunden. Back- und Kochaktionen für den Blog laufen bei mir meist so ab: Ich hole mir Inspiration, stelle fest, dass mir zu viel Zucker drin ist, reduziere Angaben, füge Zutaten hinzu. Dann beginnt das…

Himmelstorte! Kennst du sie? Der Boden besteht aus einem schnellen Rührteig, der mit Eischnee und Mandelplättchen gebacken wird. Der Eischnee verwandelt sich im Ofen zu luftig lockerem Baiser und die Mandeln rösten im Ofen duftend vor sich hin. Gefüllt wird die Himmelstorte dann mit einer Creme aus Sahne und Früchten.…