Erdbeerrezepte

Ich liebe Bloggeraktionen… Ich hätte nie gedacht, dass es in der Bloggerwelt solch lustige Aktionen wie #synchronwaffeln #synchronburger oder #synchronbrathähnchen gibt. Ich bin wohl ein Opfer von Bloggeraktionen geworden…Wie ihr wisst, hat es mir der calendar of  ingredients ebenso angetan. Die #synchron- Reihe gibt ein Thema vor: Waffeln, Burger, Hähnchen…jeder…

Cupcakes mit Erdbeeren und Erdnussbutter Wie organisiert man am besten seine Rezepte? Ich habs noch nicht rausgefunden. Back- und Kochaktionen für den Blog laufen bei mir meist so ab: Ich hole mir Inspiration, stelle fest, dass mir zu viel Zucker drin ist, reduziere Angaben, füge Zutaten hinzu. Dann beginnt das…

Himmelstorte! Kennst du sie? Der Boden besteht aus einem schnellen Rührteig, der mit Eischnee und Mandelplättchen gebacken wird. Der Eischnee verwandelt sich im Ofen zu luftig lockerem Baiser und die Mandeln rösten im Ofen duftend vor sich hin. Gefüllt wird die Himmelstorte dann mit einer Creme aus Sahne und Früchten.…

…oder doch? Oder nicht? Ach, neeee, lass uns doch die doppelten Menge machen. Wenn wir schon mal das Waffeleisen benutzen, dann muss es sich richtig lohnen…auch wenn wir nur zu zweit sind. Egal, Waffeln kann man doch immer essen: Zum Frühstück Als Snack Zu Mittag Aus Langeweile In der Bahn…