Rezepte

  Sobald ich im Zug sitze, muss ich etwas essen. Kennt ihr das auch? Mandarinen, Schokolade, Brot. Schon nach fünf Minuten könnte ich meinen ganzen Reiseproviant vernichten. Da ich heute Abend zwei Stunden in der Bahn verbringen werde, dachte ich mir, dass ich mir nicht nur Schokolade, Plätzchen oder Obst…

  Jedes Jahr ab September, naja eher Ende August, wird man daran erinnert, dass bald Weihnachten ist. Dann kommen Lebkuchen plötzlich aus allen Ecken gekrochen und befallen die Supermärkte. Direkt am Eingang bekommt man schon die Ersten zu Gesicht, irgendwo in der Mitte des Marktes gibt es ein ganzes Regal…

  Am Samstag hat Judith auf ihrem Blog Zauberlöffel das Rezept für eine leckere Quiche mit Lauch und Schinkenwürfeln gepostet. Bei diesem Anblick lief mir das Wasser im Mund zusammen und ich dachte mir, dass ich demnächst auch mal wieder eine Quiche backen könnte. Ich stehe sowieso oft vor der…

Schokoladiger Gewürzkuchen  ist eindeutig einer meiner Lieblingsnaschereien in der Winterzeit. Jedes Jahr, sobald der Sommer sich verabschiedet hat, steht auf meiner To-Do-Liste: Gewürzkuchen backen! Er ist ein vorweihnachtlicher Bote und steht für Gemütlichkeit bei Kerzenschein. Ein Hauch von Nelken, etwas Zimt und Schokolade machen diesen Kuchen zu einem leckeren Geschmackserlebnis.…

Große Flammkuchen-Liebe Ohja, ich lieeebe Flammkuchen und wenn ich ehrlich bin, ist er nicht nur mein Liebling im Herbst, sondern auch im Winter, Sommer und Frühling könnte ich ihn regelmäßig backen. Ich bin dann immer dabei Massen an Teig zu kneten, damit es auch bloß genug Nachschub gibt und keiner…

Eigentlich bin ich gar nicht so ein großer Linzertortenfan. Aber Linzerplätzchen bilden da eine Ausnahme. Wie in meinem Vorstellungspost erwähnt, wurden wir früher sehr regelmäßig mit Kuchen im Hause Erdbeerqueen verwöhnt, da meine Mutter ein leidenschaftliche Kuchen- und Tortenesserin war und immer noch ist. Statt Linzertorte Linzerplätzchen backen Ab und…