Im Schlafanzug Schokokekse backen Manche träumen vom Fliegen, ich von Schokokeksen. Wenn einen direkt morgens nach dem Aufstehen die Lust auf Schokokekse packt, bleibt einem nichts anderes übrig, als sich mit Schlafanzug in die Küche zu stellen und loszulegen. So…
Snacks & Kleingebäck & Dessert
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ErdbeerrezepteRezepteSnacks & Kleingebäck & Dessert
Tiramisu mit Balsamico-Erdbeeren, Skyr und Licor43 (Gastbeitrag)
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenDie Augen leuchten, das Herz springt, ein Sabberfaden hängt aus meinem Mund. Der Sommer ist da! Zumindest fühlt es sich so an, wenn ich mir das Tiramisu mit Balsamico-Erdbeeren so anschaue. Dann auch noch Licor 43 und Skyr. Besser kann…
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Kuchen & TortenRezepteSnacks & Kleingebäck & Dessert
Hefeschnecken mit Himbeeren und Schokolade
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenHefeschnecken mit Himbeeren und Schokolade Sonntage sind zum Backen da! Samstag, Freitag, Donnerstag, Mittwoch, Dienstag und Montag auch, aber Sonntage ganz besonders. Deshalb gibts für euch an diesem Sonntag ein einfaches Heferezept mit Zutaten, die ihr wahrscheinlich alle zu Hause…
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RezepteSnacks & Kleingebäck & Dessert
Herzhafte und süße Buchweizenwaffeln #Leserwunsch
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenHerzhafte und süße glutenfreie Waffeln Mein Waffeleisen lebt zusammen mit Backformen, Müllbeuteln, Kochbüchern, Staubsaugerbeuteln, Werkzeug und vielen anderen Dingen in unserem riesigen Wandschrank im Flur. Wenn ich diesen Schrank nicht hätte, dann hätten wir ein ernsthaftes Problem. Dort ist einfach…
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RezepteSnacks & Kleingebäck & DessertWeihnachten
Schoko- & Zimtknoten aus Hefeteig
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenOhh…wenn ihr die süßlich nach Zimt duftenden, frischgebackenen Zimtknoten jetzt riechen könntet. Himmlisch! Die Weihnachtsbäckerei ist inzwischen eingestellt, Ausstecher und weihnachtliches Zuckerdekor weggepackt, aber die Gewürze dürfen bleiben. Zimt darf sowieso immer bleiben. Zimtknoten am Stiel? Warum sind die denn…
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RezepteSnacks & Kleingebäck & Dessert
Schnelle Blätterteighäppchen für Silvester
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenHast du die Feiertage gut überstanden? Alle Plätzchen leer gefuttert und deinen Winterspeck erfolgreich angefressen? Dann kann es ja weitergehen. Denn ich habe einen leckeren Silvester-Snack für dich. Das perfekte Fingerfood sind diese Blätterteighäppchen und sie schmecken nicht nur an…