Gemüse

Kartoffel Wedges Pfanne homemade. Ja ich gebs zu. Ich hatte nicht nur meine Tiefkühltruhenpizzaphase, sondern auch meine Fertiggerichtphase aus der Tüte. Da stand die Mexikanische Kartoffel Wedges Pfanne ganz oben auf meiner Liste. Ich fand das früher richtig lecker, lag mir dummerweise immer im Magen. Ich hatte eh so lustige…

Was koche ich nur diese Woche? Ein Süßkartoffel Rezept? So oft stelle ich mir die Frage und ihr euch doch sicher auch? Deshalb freue ich mich immer riesig, wenn meine Bloggerkollegen da draußen ihre leckeren, einfachen Rezepte posten. Weil es bislang viel zu wenig herzhafte Rezepte auf diesem Blog gibt,…

Erdbeerqueen im Blätterteigwahn Ein weiteres Blätterteig Rezept Wenn es sowas wie einen Blätterteigwahn gibt, dann leide ich gerade darunter. Blätterteig schmeckt einfach so schön fluffig und wird gleichzeitig knusprig. Ich liebe das! Seid ihr auch so Knusperfreunde? In meiner Familie kämpfen wir immer darum, wer das knusprigste Stück vom Essen…

Heute gibt’s Kohl. Rosenkohl! Wie konnte es nur so weit kommen? Aus Verzweiflung glaube ich! Wintergemüse gehört nicht ganz zu meinen Favoriten.  Das Gemüseregal ist so trist. Keine saftigen, süß schmeckenden Tomaten, keine schönen Kürbisse mehr, Zucchinis aus sonst wo und überall nur Kohl. Grünkohl, Blumenkohl, Weißkohl, …ich will das…

Was macht die Erdbeerqueen an Sonntagen, wenn sie Heißhunger auf Kuchen hat (das ist eigentlich immer) und feststellen muss, dass das Mehl leer ist? In Tränen ausbrechen? Ja, einen kurzen Moment vielleicht. Aber dann wird geschaut, was die kleine Küche sonst noch an Zutaten hergibt. Unmengen an Karotten haben wir…

  Am Samstag hat Judith auf ihrem Blog Zauberlöffel das Rezept für eine leckere Quiche mit Lauch und Schinkenwürfeln gepostet. Bei diesem Anblick lief mir das Wasser im Mund zusammen und ich dachte mir, dass ich demnächst auch mal wieder eine Quiche backen könnte. Ich stehe sowieso oft vor der…