Kuchenrezept

Am Wochenende gabs bei uns Käsekuchen mit Erdbeeren und ganz viel Erdbeersoße. Ich muss sagen: Diese Kombi hat mich voll überzeugt. Wer Käsekuchen liebt und Erdbeeren ebenso wird diesen Kuchen auch lieben. Da heute schon wieder Montag ist und die Zeit etwas fortgeschritten, werde ich mich auch sehr kurz halten…

Endlich gibts wieder Kürbis! Die ersten Hokkaido aus Deutschland habe ich schon im Supermarkt entdeckt und auch bei meiner Schwester im Gartenhäuschen ist schon ein großes Exemplar der Sorte gelbe Zentner herangewachsen. Als mein Schwager mir letzte Woche die Erlaubnis gab, diesen zu ernten und zu verarbeiten, war ich natürlich…

Der zukünftige Schwiegerpapa hat mir am Wochenende seine frisch von Hand gepflückten Johannisbeeren vermacht. Da konnte ich nicht anders, als den Ofen anzuwerfen, den Mixer auf Hochtouren laufen zu lassen und den Schneebesen zu schwingen. Ein Johannisbeerkuchen musste her! Ich liebe Kuchen, die süß und sauer zugleich sind. Deshalb kann…

Gleich geht’s los zu meiner Ersatzoma. Mit dem Rad und zwei Kuchen auf dem Gepäckträger zum Geburtstagskaffee. Mit dabei: Apfelkuchen mit Sahne-Zimthaube und mein liebster Cheesecake. Das Cheesecake-Rezept muss auch noch dringend hier niedergeschrieben werden. Aber heute bekommt ihr erst einmal ein wunderbar apfeliges Apfelkuchenrezept mit Sahne. Apfelkuchen mit Sahne:…

Esst ihr auch so gerne Käsekuchen? Ich mag ihn besonders, weil er so vielfältig ist. Wenn man mal keine Lust auf Teigkneten hat, kann man einfach mit Butterkeksen, Cantuccini, Oreo-Keksen oder Karamell-Keksen eine leckere Bodenvariante ohne großen Aufwand zaubern. Mein Lieblingsvariante ist die mit Karamellkeksen, die ich zum ersten Mal…

Von der Secondhand-Kuchenform zum saftigen Orangenkuchen Habt ihr eine Givebox um die Ecke? Habt ihr schon reingeschaut? Falls nicht, dann sollte ihr ab und zu mal einen Blick hineinwerfen. Es gibt dort zwar viel unnötigen, alten Kram, den keiner mehr will, aber manchmal findet man dort Dinge, die ganz praktisch…