Mittagessen

Was soll ich heute nur kochen? Kennt jeder diese Frage oder? Immer mal wieder stellt sich dieses Gefühl ein, dass immer die gleichen Gerichte auf dem Teller landen. Bei mir sind das Ofenkartoffeln, Maultaschen, Halloumi…aber irgendwann hängt es einem zum…

Ein leckeres Essen auf dem Tisch stehen zu haben, ist mir immer wichtig! Deshalb koche ich auch nach der Arbeit immer gerne noch was Warmes. Besonders gerne essen wir derzeit Gemüsebowls mit allem, was uns so unterkommt. Ich liebe ja…

Endlich gibt es ihn wieder: Der grüne Spargel ist da. Ich bin in den letzten Jahren Fan geworden und mag ihn inzwischen lieber als den weißen Spargel. Nicht nur aus geschmacklichen Gründen, sondern auch aus praktischen…ich finde es nämlich richtig…

Du kennst sie sicher auch…die Gerichte, die von Oma stammen und von der Mama auch zubereitet worden sind. Gerichte, an die man sich immer gerne zurückerinnert. Salzige Dampfnudeln sind so ein Gericht, das ich mit meiner Oma verbinde. Sie hat…

Pasta geht immer! Das Notfallessen schlechthin. Ne Packung Pasta hat schließlich jeder griffbereit im Küchenschrank. Du sicher auch? Pasta mit Tomaten geht sowieso immer. Meine liebste Zutat, die ich zurzeit immer daheim habe, sind getrocknete Tomaten in Öl eingelegt. Passenderweise…

-Anzeige mit Byodo Bio-Essig & Verlosung- Esst ihr euren Kartoffelsalat mit Essig und Öl oder doch mit einer ordentlichen Ladung Mayonnaise? Bei uns daheim gab es ihn immer mit Essig-Öl-Dressing und Brühe. Und so esse ich ihn heute noch am…