Wie du dir einen Topf voll Nudeln mit Rote Bete kochst, ohne deine Küche zu verwüsten? Ich verrate es dir. Ich habe nämlich beim Kochen der Rote Bote Nudeln ein paar Dinge gelernt. Wenn du frische Rote Bete kochst, musst…
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HauptspeisenRezepte
Cannelloni mit Spinat und Ricotta: ab in den Pastahimmel
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenManchmal überkommts mich und da ist die Lust auf bestimmte Rezepte riesig. Dieses Mal waren Cannelloni dran. Cannelloni sind so Nudeln, die man gefühlt nie macht und nicht so richtig auf dem Schirm hat. Dabei sind sie voll lecker! Was…
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HauptspeisenRezepte
Schnelle Spaghetti mit Gemüse und Pesto aus Basilikum
by Erdbeerqueenby Erdbeerqueen07.08.18 – es ist 23 Uhr und es ist immer noch 31 Grad warm? An Schlaf ist nicht zu denken. Ich nutze also die Zeit und tippe das neueste Rezept für dich ab. Nämlich Spaghetti mit Gemüse und Pesto aus…
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HauptspeisenRezepte
Nudeln mit getrockneten Tomaten & Wirsing – Alle lieben Pasta
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenPasta geht immer! Das Notfallessen schlechthin. Ne Packung Pasta hat schließlich jeder griffbereit im Küchenschrank. Du sicher auch? Pasta mit Tomaten geht sowieso immer. Meine liebste Zutat, die ich zurzeit immer daheim habe, sind getrocknete Tomaten in Öl eingelegt. Passenderweise…
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HauptspeisenHerbstrezepteKürbisrezepteRezepte
Spaghetti mit Spaghettikürbis, Speck und getrockneten Tomaten
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenIch bin ein großer Fan von Kürbisgerichten in jeder Form. Als Suppe, im Ofen gebacken oder im Kuchen verarbeitet, gehört der Kürbis einfach zu meiner liebsten Herbstzutat. Mir graut es schon davor, wenn die Supermarktregale wieder nur noch Kohl beherbergen,…
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Dips & AufstricheHauptspeisenRezepte
Pesto Rosso selber machen: Der Klassiker für Pastafans
by Erdbeerqueenby ErdbeerqueenGetrocknete Tomaten sind immer in meinem Kühlschrank! Ich lieb die salzigen Dinger einfach! Sie peppen jedes Essen auf und sind beste Grundlage für ein leckeres Pesto Rosso, also rotes Pesto. Wir haben meist die getrocknete Variante ohne Öl daheim. Für…