Ostern

Wenn ums Brunchen oder Frühstücken geht, bin ich die Erste, die am Buffet steht. Gehts dir auch so? Ich liebe es aus einer großen Auswahl Frühstücksleckereien wählen zu können. Da bald Ostern vor der Tür steht und ich mit meiner Familie dann gefühlt jeden Tag ein riesiges Frühstück zubereite, habe…

Die ersten frühlingshaften Sonnenstrahlen sind da, die ersten Schneeglöckchen wachsen zwischen Stock und Stein hervor und langsam erwache ich auch aus dem Winterschlaf. Macht sich zumindest daran bemerkbar, dass ich Lust auf Putzen habe, was eigentlich nie ist. Mit der Sonne kommt auch der Tatendrang aktiver zu werden, auch hier.…

Man nehme ein Stückchen Hefe, einen Haufen Butter, kippe Zucker darüber und etwas Milch. Verfeinert alles mit Zimt, Kardamom und einer Prise Salz und fertig ist das Seelenglück, das einem nicht nur an kalten Wintertagen das Glück den Bauch zaubert. Ich rede hier von feinsten Zimtschnecken. So fluffig und saftig…

Du liebst Hefezopf?  Dann ist das heutige Rezept auf jeden Fall was für dich! Es gibt einen Hefezopf für Ostern mit Marmeladenfüllung, Mandeln und Walnüssen, der aber natürlich nicht nur zu Ostern schmeckt! Wenn ein Hefezopf zu trocken ist, hat er bei mir schon mal verloren. Ich dachte mir deshalb,…

Ostern steht in den Startlöchern! Naja, es sind zwar noch vier Wochen, aber die Zeit rennt…und ich freue mich so darauf, weil ich dann endlich wieder meine ganze Familie um mich herum habe. Familienzeit bedeutet Kuchenzeit, weshalb ich passend zu Ostern ein tolles und einfaches Familienrezept für dich habe! Spiegeleikuchen…

Ostern steht schon in den Startlöchern! Der Duft frischgebackener Osterlämmer und Hefekränze liegt in der Luft. Und bald gibts wieder gefärbte Eier. Seit ein paar Jahren färbe ich Ostereier nur noch mit Naturfarben. Das ist umweltfreundlich, kann gut mit Kindern gemacht werden und die Farben sehen so wunderschön pastellig aus.…