Snacks & Kleingebäck & Dessert

Ich bin ein bisschen spät dran mit meiner Gastblogger-Reihe zum Thema Erdbeeren. Aber hey, du kannst dir jetzt schon die Rezepte fürs nächste Jahr speichern oder jetzt noch schnell Erdbeeren kaufen und die Rezepte deiner Wahl ausprobieren. Am besten legst du dir sowieso einen Vorrat mit geforenen Erdbeeren an! Meine…

Bist du eher Team Grießbrei oder Team Milchreis? Oder gab es bei dir früher beides? Grießbrei verbinde ich mit Heimat, mit Mama, mit schnellem Essen nach der Schule. Milchreis gab es bei uns tatsächlich nie. Erst in der Uni bin ich auf den Geschmack von Milchreis gekommen. Da wurde er…

Ich bin ja ein großer Blätterteigfan. Was wohl daran liegt, dass er nach dem Backen so schön fluffig wird und besonders knusprig ist. Ich liebe knusprige Sachen! Deshalb habe ich mich am Freitagabend eine schnelle, vegetarische Blätterteigpizza gezaubert. Du brauchst nur eine Packung fertigen Blätterteig aus dem Kühlregal, etwas saure…

Snacks gehen immer. Vor allem, wenn sie in Form von Blätterteig daherkommen. Kennst du diese leckeren Blätterteigstangen aus dem Supermarkt, die man einfach so wegatmet, weil sie so knusprig und schmackhaft sind? Mach bloß nicht den Fehler und öffne sie! Denn 5 Minuten später ist die ganze Packung aufgefuttert und…

Heute habe ich mal eines dieser Trendrezepte für dich. Es geht um das Thema Nicecream. Nicecream – klingt interessant! Aber was ist das? Es handelt sich dabei einfach um eine „gesunde“ Variante von Eis. Als Basis dienen in der Regel gefrorene Bananen, die zerkleinert werden, wenn man einen ausreichend kraftvollen…

Gehörst du auch zu den Menschen, die immer eine Brotbeilage zum Grillen brauchen? Meist esse ich vorher so viel Brot mit Dip, dass ich keinen Hunger mehr auf die sonstigen Beilagen oder die gegrillten Leckereien habe. Falls du auch so ein Brotliebhaber bist, habe ich ein tolles Rezept für dich.…