Snacks & Kleingebäck & Dessert

Ich habe ein ganz schmackhaftes und wunderbares vegetarisches Rezept für dich. Nämlich Grünkernbratlinge. Oder eher Grünkernküchle in meiner badischen Heimat genannt. Was du vielleicht noch nicht weißt: Ich wohne zwar in Münster komme aber gebürtig aus Süddeutschland. Näher gesagt hinter…

Ofenkartoffeln, Ofengemüse, Pizza und hmmmm hallo Flammkuchen. Blechgerichte sind doch was Feines! Wenn ich die Wahl habe, werfe ich lieber den Ofen an, als Pfanne und Topf aus dem Küchenschrank zu holen. Weils so einfach ist und ich auf die…

Man nehme ein Stückchen Hefe, einen Haufen Butter, kippe Zucker darüber und etwas Milch. Verfeinert alles mit Zimt, Kardamom und einer Prise Salz und fertig ist das Seelenglück, das einem nicht nur an kalten Wintertagen das Glück den Bauch zaubert.…

Ein frohes neues Jahr wünsch ich dir! Auf ein leckeres, gesundes und wunderbares 2019. Ein paar Vorsätze habe ich. Z.B mehr Sport machen und ein bisschen gesünder essen. Aber ohne salzige oder süße Snacks kann ich trotzdem nicht. Ich erlaub…

Magst du Pralinen? Und weiße Schokolade? Wenn ja, dann habe ich da was für dich. Selbst gemachte Pralinen mit weißer Schokolade und cremiger Füllung mit einem Hauch Orangenlikör. Dazu inspiriert hat mich Liv vom Blog Thank you for eating mit…

Der Countdown läuft. Nur noch wenige Tage bis Weihnachten. Die Speckringe um meinen Bauch herum wachsen fleißig weiter. Die mit Weihnachtsplätzchen gefüllten Dosen leeren sich in unheimlicher Geschwindigkeit. Es wurde als höchste Zeit nochmal Plätzchen zu backen! Und zwar Lebkuchen…