Muffins

Was ist ne Wanderung ohne Pause? Nur halb so cool. Die Pause beim Wandern gehört für mich einfach dazu. Ein schönes Fleckchen in der Sonne, Emaille-Becher mit heißem Kaffee aus der Thermoskanne und selbst gebackene Muffins. Kanns eigentlich was Schöneres geben? Die Beeren-Muffins mit Kokos und Streuseln hab ich auf…

Du bist Käsekuchenfan? Du liebst aber auch Muffins? Dann musst du jetzt weiterlesen! Ich habe da eine geniale Kombi für dich, die auch noch alle Streuselliebhaber und Haferflockenjunkies schmackhaft finden werden. Nämlich Käsekuchen Muffins mit Streusel. Der Boden schmeckt wie gebackenes Müsli. Im Teig ist neben Haferflocken, gemahlenen Mandeln und…

Wer schon einmal umgezogen ist, weiß wie anstrengend schon allein die Vorbereitungen sind. Kisten packen, putzen, neue Wohnung streichen, neue Wohnung putzen… Auf den eigentlichen Umzugstag freue ich mich, gleichzeitig habe ich aber überhaupt keine Lust: Denn das wird richtig anstrengend! Kennt ihr bestimmt?! Muffins mit Blaubeeren – süße Nascherei…

Apfel-Zimt-Muffins für den baldigen Bloggeburtstagstisch Mein Zimtkonsum ist in den letzten Monaten wieder extrem gestiegen. Sobald die Tage kälter werden, wächst mein Bedürfnis alles zu „Zimten“, was mir über den Weg läuft. Seid ihr auch solche Zimtfans? Mein nächster Gast für den anstehenden Bloggeburtstag im November hat meine Vorliebe für…

Einige von euch werden sicher sofort wieder wegklicken, wenn sie Rote Beete Muffins lesen. Ganz großer Fehler! Rote Beete schmeckt nämlich ziemlich lecker als Zutat für Muffins und verträgt sich auch wunderbar mit Zartbitterschokolade und Nüssen mit Honig. Ich finde es sehr interessant beim Backen ein wenig zu experimentieren und…

Zum Geburtstag viel Glück! Zum Geburtstag viel Glück! Zum Geburtstag, lieber Münchner Küche – Blog! Zum Geburtstag viel Glück! So, das war es auch schon mit meinem Geburtstagsliedrepertoire. Andere Lieder kenne ich nicht, nur noch die englische Version. Hatte ich eine traurige Kindheit? Eigentlich nicht. Mir wurden wohl nur nie…