Apfel

Knusprige, goldgelbe Streusel, saftige süß-saure Früchte, ein bisschen Eis dazu: Es gibt fast nichts besseres als frisch gebackenes Crumble mit Beeren. Und weil es derzeit Beeren in Hülle und Fülle gibt, habe ich mal die Gelegenheit genutzt und dir das Rezept für Crumble mit Beeren direkt mal mitgebracht. Auch bei…

In diesem Beitrag erkläre ich dir nicht nur, wie du leckeren Zimtsirup selbst machen kannst, sondern auch, wie du einen leckeren Weihnachtscocktail daraus zauberst. Der Mini-Christbaum ist geschmückt, die Lichterkette am Fenster und Kerzen in fast jeder Ecke verwandeln unser Wohnzimmer in eine gemütliche Höhle – ich sag nur „Weihnachtsmodus…

Gleich geht’s los zu meiner Ersatzoma. Mit dem Rad und zwei Kuchen auf dem Gepäckträger zum Geburtstagskaffee. Mit dabei: Apfelkuchen mit Sahne-Zimthaube und mein liebster Cheesecake. Das Cheesecake-Rezept muss auch noch dringend hier niedergeschrieben werden. Aber heute bekommt ihr erst einmal ein wunderbar apfeliges Apfelkuchenrezept mit Sahne. Apfelkuchen mit Sahne:…

Einfache Biskuittörtchen mit Joghurt und Früchten Manchmal braucht man nicht mehr als einen selbst gemachten Biskuitboden, ein wenig Joghurt und Erdbeeren, Himbeeren, Äpfel oder was sonst so an Früchten im Obstkorb liegt. Biskuit ist so schnell gemacht, dass man ihn auch mal auf die schnelle zubereiten kann, wenn sich Gäste…

Wieso hat mir niemand früher erzählt, dass Bratäpfel mit selbst gemachter Vanillesoße so köstlich sind? Bislang ist dieses Dessert völlig an mir vorbeigegangen und ich weiß gar nicht so richtig warum. Ich mag Äpfel, ich mag Marzipan, Nüsse und ich liebe Vanillesoße! Eigentlich müsste Bratapfel mit Vanillesoße schon längst einen…

Marmelade, Konfitüre oder doch Fruchtaufstrich? Kocht ihr ab und zu Marmelade, Konfitüre oder Gelee? Selbst gemacht schmeckt’s einfach am besten. Dick Butter aufs Brot oder Brötchen, noch dicker Marmelade drauf und fertig ist das Frühstück. Nomnomnom. Wie ich gerade feststellen musste, benutze ich den Begriff Marmelade wahrscheinlich schon mein halbes…