Gewürzsalz selber machen – Geschenke aus der Küche

Happy Nikolaus! Nur noch 19 Tage bis Weihnachten. Höchste Zeit, sich zu überlegen, was unter dem Tannenbaum landen soll. Ich bin ja ein großer Freund von selbst gemachten Geschenken aus der Küche für Freunde und Verwandte, die gerne Genießen oder gerne selbst in der Küche stehen.

Genau deshalb habe ich dir heute auch eine Geschenkidee aus der Küche mitgebracht. Und zwar 3 Sorten Gewürzsalz zum selber machen! Genau das Richtige für Würzfreaks! Ich hätte für dich eine ganze einfache Anleitung für:

1. Selbst gemachtes Kräutersalz
2. Köstliches Zitronensalz
3. Einen absolut Allrounder: Gewürzssalz mit Paprika

Gewürzssalz ganz einfach selber machen

Das Gewürzsalz kannst du ganz einfach selbst machen. Lediglich Salz, Gewürze, einen Mörser oder einen Zerkleinerer brauchst du dafür . Die selbst gemachten Salzmischungen habe ich übrigens im Rahmen des Blogger Adventskalender „Create yourself a little merry Christmas“ erstellt, der von der kreativen Laura vom Blog TryTryTry organisiert wird. Schau unbedingt mal vorbei!

Und ich darf heute das 7. Türchen öffnen. Insgesamt verschönern dir 24 Blogger und Bloggerinnen die Zeit bis Weihnachten mit tollen DIYs und Rezepten. Die Übersicht der anderen Beiträge gibts ganz unten im Beitrag.

Mit Geschenken aus der Küche eine Freude machen

Geschenke aus der Küche sind für mich das perfekte Mitbringsel für die Weihnachtszeit. Den Nachbarn, der Familie, Kollegen oder einfach dir selbst eine Freude machen? Mit selbst gemachten DIY Geschenken machst du allen eine Freude. Ich hätte da auch noch ein paar andere Last-Minute-Geschenkideen aus der Küche für dich:

• Zimtsirup
• Glühweinmischung aus dem Glas
• Backmischung im Glas

Gewürzsalz selber machen – So geht’s

Pin Druck

3 Ideen, um Gewürzsalz selber zu machen

Bewertung 3.3/5

( 106 voted )

Zutaten

Zutaten für selbst gemachtes Kräutersalz für circa 200 g

185 g Salz
5 g getrockneter Rosmarin
5 g getrockneter Oregano
5 g getrockneter Thymian

Zutaten für selbst gemachtes Zitronensalz für circa 200 g
200 g Salz
2 EL Zitronenabrieb

Zutaten für das Gewürzsalz mit Paprika
190 g Salz
1 El Paprikapulver Edelsüß
1 TL Paprikapulver scharf
1 Tl Pfeffer
5 g getrockneter Rosmarin

Zubereitung

1. Die Zutaten für die selbst gemachten Gewürzsalz-Mischungen einfach in einen Multizerkleiner geben und ein paar Sekunden zerkleinern, bis alle Zutaten gut gemischt sind. Alternativ kannst du die Zutaten auch im Mörser miteinander zerstampfen.
2. Für das Kräutersalz den frischen Zitronenabrieb für 10 Minuten bei 100g im Ofen trocknen lassen. Ich habe das beispielsweise auf einem normalen Teller gemacht.

Notizen

Wenn du getrocknete Kräuter nutzt, hält sich die Mischung ewig. Bei frischen Kräutern die Salzmischung im Kühlschrank aufbewahren. Da das Salz den frischen Kräutern die Feuchtigkeit entzieht, kann das Salz mit der Zeit etwas klumpen, aber das tut dem Geschmack keinen Abbruch.

Schön verpackt lässt sich das Gewürzsalz toll zu Weihnachten verschenken. Ich habe auch jeweils einen Holz Gewürzlöffel hinzugelegt. Ein Beispiel für einen Holzlöffel verlinke ich dir hier. (Es handelt sich um einen Affiliatelink, für dich ändert sich am Preis nichts, ich erhalte nur eine kleine Provision, falls du kaufst.)

Rezeptfür später auf Pinterest merken:

Der Adventskalender mit tollen Bloggern