Heute bekommst du nicht nur ein sagenhaft leckeres Rezept für Erdbeerketchup mit Chilinote, sondern auch einen kleinen Bericht zu meiner Kochaktion im Marktkauf Münster Loddenheide im Juni! *Hach* Münster und du schönes Münsterland. Ich bin in dich verliebt! Seit etwa vier Jahren lebe ich nun schon hier und möchte die…

Bist du bereit für ein weiteres Must-have Sommerrezept? Ich habe am Wochenende Eistee selber gemacht und dir das Rezept aufgeschrieben. Eistee selber machen, ist ganz einfach und es gibt tausend Möglichkeiten. Mein Eisteerezept ist mit Earl Grey, Beerenlimonade, Beeren und Minze „gebraut“ und ist fruchtig, frisch mit nur einem Hauch…

Was macht die Erdbeerqueen, wenn es keine Erdbeeren mehr gibt? Naja, ganz einfach! Andere Beeren essen. Ich mag ja fast alles und esse einfach zu gerne. Essen gehört quasi zu meinen größten Hobbys, weshalb ich das mit dem Blog hier auch so gerne mache. Neueste Kreation: ein leckeres Rezept für…

It’s pancake-time! Pancakes gehen immer, aber vor allem am Wochenende ist eine riesige Portion Pancakes mit Sirup und Früchten auf dem Teller ein wahrer Glücklichmacher. Selbst ich als Morgenmuffel schaffe es quasi blind, diese leckeren fluffigen Pancakes schnell zusammenzurühren und dann in aller Gemütlichkeit von beiden Seiten goldbraun anzubraten. Damit…

Am Wochenende gabs bei uns Käsekuchen mit Erdbeeren und ganz viel Erdbeersoße. Ich muss sagen: Diese Kombi hat mich voll überzeugt. Wer Käsekuchen liebt und Erdbeeren ebenso wird diesen Kuchen auch lieben. Da heute schon wieder Montag ist und die Zeit etwas fortgeschritten, werde ich mich auch sehr kurz halten…

Mittagspause im Büro: Du hast keine Lust auf Kantine und belegte Brötchen hängen dir zum Hals raus? Oder du hast oft einfach keine Idee, was du überhaupt für das Mittagessen im Büro mitnehmen sollst? Da habe ich eine Idee für dich. Ne‘ leckere Gemüse-Bowl mit allem, was der Kühlschrank und…

Whoop whoop einmal kurz nicht aufgepasst und da stecken wir plötzlich mitten in der Erdbeerzeit! Die Temperaturen sind am Wochenende so schön hochgeklettert, dass ich direkt den Drang nach leichteren Rezepten verspürt habe. Und das habe ich direkt umgesetzt. Es gibt nämlich einen Sommersalat mit Erdbeeren, genauer gesagt Nudelsalat mit…

* Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Kooperation mit Vivani entstanden. Aufgepasst! Du bist Schokoholic? Du liebst Erdbeeren? Du findest Erdbeeren mit Schokolade zum Anbeißen? Dann lies jetzt weiter! Ich habe dir nämlich ein neues Erdbeerrezept mitgebracht: Saftiger Schokoladenkuchen getoppt mit Erdbeeren und weißer Schokolade. Einfach, unwiderstehlich schokoladig und…

Letztes Wochenende war ich auf einem Tortenworkshop in Münster unterwegs. Was da gebacken wurde? Ein Semi Naked Cake mit einer Füllung unserer Wahl. Und was soll ich sagen: Es hat sich gelohnt! Weil ich so viel gelernt habe, musste ich das Wissen direkt in einem eigenen Törtchen umsetzen. Das Rezept…