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Rote Bete Nudeln mit Schafskäse

Kartoffelsuppe einfach gekocht

Blätterteigstrudel mit Champignons und Spinat

Kürbissalat einfach & schnell zubereitet

Schnelle Gnocchi mit Tomaten aus dem...

Flammkuchen mit Lachs und Spargel

Cannelloni mit Spinat und Ricotta: ab...

Lachsröllchen mit Frischkäse perfekt zum Brunch

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Saftiger Karottenkuchen aus der Kastenform

05/04/2020

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Kleine Erdbeertorte mit Mascarpone-Quark-Füllung – Semi naked cake Rezept

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Back dir ne‘ Biskuitrolle: Grundrezept & Tipps

28/08/2020

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Veganer Kuchen mit Apfelmus und Zimt aus der Kastenform

23/01/2021
  • Birnenkuchen mit Pudding & Karamell

    von Erdbeerqueen 06/09/2020

    Ich glaub der Herbst ist da! Ich hab schon die ersten Kürbisse auf dem Wochenmarkt entdeckt, meine Lust auf Zimt steigt langsam wieder und die ersten Kerzen hab ich schon angezündet. Obwohl ich noch ein bisschen Sommer vertragen könnte, freue ich mich auch auf muckelige Herbsttage warm eingepackt mit Kuchen…

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  • Back dir ne‘ Biskuitrolle: Grundrezept & Tipps

    von Erdbeerqueen 28/08/2020

    Fluffiger Biskuitboden trifft auf cremige Sahne-Quark-Füllung mit Früchten. Oh ja du liest richtig, es gibt Biskuitrolle! Ich habe ein ganz einfaches Biskuitrollen Rezept für dich und ganz viele Tipps, wie dir der Boden beim Rollen nicht reißt. Meine Biskuitrolle wird mit einer Creme ohne Gelatine gefüllt. Ich mag Gelatine nicht…

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  • Schnelle Gnocchi mit Tomaten aus dem Ofen

    von Erdbeerqueen 02/08/2020

    Gnocchi mit Tomaten sind das perfekte Soulfood für den Sommer! Mit nur wenigen Zutaten zauberst du dir und der ganzen Familie ein schnelles Gericht für schöne Sommertage. Alles, was du dafür brauchst sind Gnocchi, Cherrytomaten, gutes Olivenöl, ein bisschen Zitrone, Knoblauch und Kräuter nach Wahl. Achja und Erbsen hab ich…

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  • Kirscheis selber machen

    von Erdbeerqueen 05/07/2020

    Was wär ein Sommer ohne Eis? Nix! Genau deshalb hab ich dir ein Rezept für Kirscheis mitgebracht. Soo lecker. Das kannst du mit Eismaschine machen, aber auch ohne sollte es klappen. Ist nur ein wenig aufwendiger. Das Kirscheis wird aus Joghurt, Sahne, Zucker und natürlich Kirschen hergestellt und wenn du…

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  • Streuselkuchen mit Pudding & Früchten deiner Wahl

    von Erdbeerqueen 20/06/2020

    Wenn Mama früher Streuselkuchen gebacken hat und der Duft mich aus dem Kinderzimmer lockte, zupften meine kleinen Kinderfinger liebend gerne die goldbraun und knusprigen Streusel vom Kuchen. Hach, eigentlich könnt man einfach nur Streusel essen, oder? Aber so richtig lecker schmecken Streusel in Kombination mit Früchten oder noch besser als…

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  • Panna cotta mit Erdbeeren

    von Erdbeerqueen 07/06/2020

    Darf ich dich mit in den Italienurlaub nehmen? Sonnencremeduft, goldgelbe Strahlen im Nacken, das Meer in Sicht, ein Espresso in der Hand und ein Glas Panna cotta vor dir. Ich find das ne tolle Vorstellung. Hier auf dem Blog gibts ja noch nicht so viele Dessert-Rezepte. Panna cotta ist schlicht,…

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  • Erdbeer-Cupcakes mit einfachem Mascarpone-Frosting

    von Erdbeerqueen 06/06/2020

    Ich bin sowas von im Erdbeerglück. Leckeres aus frischen Erdbeeren? Geht immer! Und deshalb bekommst du direkt das nächste leckere Erdbeerrezept von mir. Diese Erdbeer-Cupcakes kommen mit einem einfachen Mascarpone-Vanille-Frosting daher. Gefüllt sind sie mit einem Klecks Erdbeermarmelade, am besten frisch gekocht und klein geschnittenen Erdbeeren. Erdbeeren und Mascarpone gehören…

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  • Beeren-Muffins mit Kokos und Streuseln

    von Erdbeerqueen 29/05/2020

    Was ist ne Wanderung ohne Pause? Nur halb so cool. Die Pause beim Wandern gehört für mich einfach dazu. Ein schönes Fleckchen in der Sonne, Emaille-Becher mit heißem Kaffee aus der Thermoskanne und selbst gebackene Muffins. Kanns eigentlich was Schöneres geben? Die Beeren-Muffins mit Kokos und Streuseln hab ich auf…

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  • Flammkuchen mit Lachs und Spargel

    von Erdbeerqueen 16/05/2020

    Hol dir einen Teller! Es gibt ne große Portion Flammkuchen mit Lachs und Spargel. Das ist so ne leckere Geschmackskombo, die ich dir nur empfehlen kann. Flammkuchen gibts bei uns immer mal wieder. Das liegt daran, dass ich knusprig dünnen Boden und Belag einfach liebe. Zudem komme ich ja aus…

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Erdbeerrezepte

Streuselkuchen mit Pudding & Früchten deiner Wahl

von Erdbeerqueen 20/06/2020

Panna cotta mit Erdbeeren

von Erdbeerqueen 07/06/2020

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von Erdbeerqueen 06/06/2020

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von Erdbeerqueen 29/05/2020

Über die Erdbeerqueen

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Erdbeerige Grüße!

Ich bin Juli aus Münster und teile hier mit dir meine Lieblingsrezepte. Wenn du passende Rezepte suchst, dann stöber doch in den Rezeptkategorien oben im Menü oder nutze das Suchfeld hier drunter, um nach Stichworten zu suchen. Viel Spaß!

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Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry

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