Was wäre Weihnachten ohne köstliche Desserts? Auch, wenn die Bäuche schon bis oben hin gefüllt sind und der Hosenknopf heimlich unterm Tisch geöffnet wird…Platz für Dessert bleibt doch immer! Damit du nicht stundenlang in der Küche stehen musst, habe ich dir ein ganz einfaches Weihnachtsdessert im Glas mitgebracht: Eine köstliche…

Happy Nikolaus! Nur noch 19 Tage bis Weihnachten. Höchste Zeit, sich zu überlegen, was unter dem Tannenbaum landen soll. Ich bin ja ein großer Freund von selbst gemachten Geschenken aus der Küche für Freunde und Verwandte, die gerne Genießen oder gerne selbst in der Küche stehen. Genau deshalb habe ich…

Ausstecherle dürfen in der Weihnachtsbäckerei einfach nicht fehlen. Der Klassiker aus Mürbteig ist so vielfältig, dass er auch wunderbar mit allerlei Leckereien gefüllt werden kann. Für die Weihnachtsbäckerei dieses Jahr habe ich dir ja schon Nuss-Nougat-Plätzchen mitgebracht. Und nun gibts ein weiteres einfaches veganes Weihnachtsplätzchenrezept. Nämlich Schokoplätzchen mit Füllung deiner…

*Der Beitrag enthält unbezahlte, unbeauftragte Werbung* Bereit für die erste Ladung Plätzchen pünktlich zur Weihnachtszeit? Ich habe dir unheimlich leckere und ganz einfache Nuss-Nougat-Plätzchen mitgebracht. Mürbteig zusammenkneten, ausstechen, kurz backen mit Nuss-Nougat-Creme deiner Wahl bestreichen und schon fertig! Klingt einfach? Ist auch einfach 🙂 Hast du Lust? Unwiderstehliche Nuss-Nougat-Plätzchen Okay,…

Happy Tag des Gugelhupf! Wenn es einen Tag gibt, an dem ein Kuchen gefeiert wird, bin ich doch direkt dabei ! Zur Feier des Tages habe ich dir nicht nur ein unheimlich saftiges Gugelhupfrezept mit Zimt und Mandeln perfekt für die Weihnachtszeit mitgebracht. Nein, es gibt auch noch 22 weitere…

Ist das Schnaps?! Wenn ich bei der Arbeit den Essensschrank hinter meinem Schreibtisch öffne, die ominöse Glasflasche mit der whiskyfarbenen Flüssigkeit heraushole und einen Schuss in meinen Kaffee gebe. Ja, da könnte man das meinen. Ich sag dann immer nur: Ist nur Sirup, kein Schnaps! Ist es wirklich. Sirup im…

Dieser Beitrag enthalt Werbung für Emsa Wer gerne kocht und backt, hat auch immer einen Grundstock an Vorräten wie Mehl, Zucker, Nüssen, Rosinen und allerlei Beilagen im Küchenschrank und jede Menge Gemüse im Kühlschrank. Ordnung halten ist da manchmal gar nicht so einfach. Wenn alle Vorräte dann noch unterschiedliche Verpackungen…

Es gibt Waffeln! Genauer gesagt Waffeln mit Zimt & Kürbis. Wenns draußen aus Kübeln schüttet, der Wind die Bäume durchweht und du die ganze Zeit mit einer Decke um die Schultern in der Wohnung rumrennst, dann genau ist die richtige Zeit für gemütliche Frühstücke, Mittagessen und Nachmittage mit Waffeln. Hast…

Ich bin nicht nur maßlos der Erdbeere in allen Formen und Farben verfallen. Auch Kürbisse stehen auf meiner Favoritenliste ganz oben. Irgendwas muss ich ja auch essen, wenn keine Erdbeerzeit ist. Kürbis landet ab September wöchentlich in allen Varianten in unserem Einkaufswagen und dann auf unserem Teller. All-time-favorit: Kürbissuppe! Eine…