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Rote Bete Nudeln mit Schafskäse

Kartoffelsuppe einfach gekocht

Blätterteigstrudel mit Champignons und Spinat

Kürbissalat einfach & schnell zubereitet

Schnelle Gnocchi mit Tomaten aus dem...

Flammkuchen mit Lachs und Spargel

Cannelloni mit Spinat und Ricotta: ab...

Lachsröllchen mit Frischkäse perfekt zum Brunch

Eure Lieblings-Rezepte

Saftiger Karottenkuchen aus der Kastenform

05/04/2020

Saftiges Osterlamm backen – Rezept mit Rührteig

16/04/2019

Saftige Grünkernbratlinge aka badische Grünkernküchle aus meiner Heimat

14/04/2019

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15/05/2018

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19/04/2020

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Veganer Kuchen mit Apfelmus und Zimt aus der Kastenform

23/01/2021
  • 3 kuriose Zutaten für den saftigsten Schokokuchen aller Zeiten

    von Erdbeerqueen 19/03/2016

    Was macht die Erdbeerqueen an Sonntagen, wenn sie Heißhunger auf Kuchen hat (das ist eigentlich immer) und feststellen muss, dass das Mehl leer ist? In Tränen ausbrechen? Ja, einen kurzen Moment vielleicht. Aber dann wird geschaut, was die kleine Küche sonst noch an Zutaten hergibt. Unmengen an Karotten haben wir…

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  • Saftige Ostertorte mit Karotten & Orangen

    von Erdbeerqueen 13/03/2016

    Über Geschenke freue ich mich natürlich immer riesig. Wenn es Geschenke sind, die genau zu einem passen und das Hobby unterstützen, ist das noch viel schöner. Zur Weihnachtszeit wurde mir ein Geschenk zwischen Tür und Ange von einem Freund in die Hand gedrückt. Ich packte es aus und was dort…

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  • Osterhäschen zum Knuspern

    von Erdbeerqueen 10/03/2016

    Häschen verputzen ohne schlechtes Gewissen. Kein Fleisch, nur feinstes Weizenmehl kombiniert mit ganz viel Zucker. Sie sind gesund, keine Frage, zumindest gesund für die Seele… Da bald Ostern vor der Tür steht, muss natürlich auch ein Rezept für die schönen Tage mit der Familie her. Es macht Spaß diese ganzen…

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  • Kekse, Kekse, Kekse…Blaubeer-Cookies

    von Erdbeerqueen 04/03/2016

    Wenn ich an Blaubeeren denke, sehe ich das rot verschmierte Gesicht meiner kleinen Nichte vor mir. Ein schiefes Grinsen auf ihrem fast zahnlosen Gesicht. Die dreckigen Hände unschuldig auf dem Tisch gefaltet. Der ganze Esstisch ist mit roten Flecken überzogen und man fragt sich nur noch: Wer wurde hier gerade…

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  • Das letzte Herbst/Winter-Rezept…wirklich…Grünkohlquiche mit karamellisierten Birnen & Zwiebeln

    von Erdbeerqueen 27/02/2016

    Gibt es eigentlich schöne Fotos von Grünkohlgerichten? Ich glaube nicht…Dieses Gemüse ist überhaupt nicht fotogen. Das Licht in Münster ist heute vergleichsweise richtig gut. Es ist hell, die Sonne scheint…eigentlich ganz gute Bedingungen, um ein appetitliches Foto zu machen. Aber die Quiche wollte nicht so wie ich wollte. Ist ja…

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  • Fernwehwoche Tag 6 &7: Doro Wot & Cherry Cheesecake Brownies

    von Erdbeerqueen 24/02/2016

    Mit der Zusammenfassung der letzten beiden Tage unserer Fernwehwoche bin ich etwas hinten dran, dennoch wollte ich den Beitrag noch posten. Am Samstag hat die liebe Sophie von Lovely.li Doro Wot gekocht. Ein Gericht aus Äthiopien mit Eiern und Hühnerfleisch. Das leckere Rezept findet ihr hier. Am Sonntag gab es…

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  • Orangenrührkuchen mit Zuckerguss. Ein köstlicher Begleiter für den Nachmittagskaffee.

    von Erdbeerqueen 20/02/2016

    Von der Secondhand-Kuchenform zum saftigen Orangenkuchen Habt ihr eine Givebox um die Ecke? Habt ihr schon reingeschaut? Falls nicht, dann sollte ihr ab und zu mal einen Blick hineinwerfen. Es gibt dort zwar viel unnötigen, alten Kram, den keiner mehr will, aber manchmal findet man dort Dinge, die ganz praktisch…

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  • Fernwehwoche Tag 3 & 5: Hähnchen süß-sauer und Pavlova

    von Erdbeerqueen 19/02/2016

    Bis Sonntag nehmen wir euch noch mit auf eine kulinarische Reise mit unsere Fernwehwoche. Da wir zu siebt sind, möchte ich euch die anderen Rezepte bzw. die anderen Blogs auch vorstellen. Nach Marokko am Montag und Thailand am Dienstag folgte am Mittwoch Janni von Eve’s Kinderrezepte mit leckerem gebratenem Hähnchen…

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  • 4 Tapasrezepte, die mich in Urlaubsstimmung versetzen

    von Erdbeerqueen 18/02/2016

    Wir haben Februar. Februar ist so ein Monat, der einfach nur möglichst schnell zu Ende gehen sollte. Es ist eigentlich noch Winter, aber irgendwie auch schon Frühling. Mal ist es eiskalt und wir sind eingeschneit…einen Tag später hat es 15°C mit Sonnenschein. Ich will auf jeden Fall jetzt schon Frühling,…

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Erdbeerrezepte

Streuselkuchen mit Pudding & Früchten deiner Wahl

von Erdbeerqueen 20/06/2020

Panna cotta mit Erdbeeren

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Erdbeer-Cupcakes mit einfachem Mascarpone-Frosting

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Beeren-Muffins mit Kokos und Streuseln

von Erdbeerqueen 29/05/2020

Über die Erdbeerqueen

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Ich bin Juli aus Münster und teile hier mit dir meine Lieblingsrezepte. Wenn du passende Rezepte suchst, dann stöber doch in den Rezeptkategorien oben im Menü oder nutze das Suchfeld hier drunter, um nach Stichworten zu suchen. Viel Spaß!

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Kürbissuppe mit Kokosmilch und Curry

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